lunes, 22 de abril de 2024

EL VASAR DE MI ABUELA

 La casa de mi abuela era una casa tradicional del medio rural , tenía una  cocina cuyas paredes estaban formadas por muros anchos  en los cuales había una oquedad con baldas :  #VASAR. Todo estaba lleno de cacharrería, utensilios para cocinar y comer. Decoraba el espacio y tenía gran utilidad.

Era de obra, adobe y yeso , encalada y  los cantos de sus  baldas  estaban adornados con volantes, cenefas y  puntillas de ganchillo   trabajado  con hilo fino. Cuando hacía la limpieza las almidonada y quedaban tiesas y bonitas .

Sobre los aparadores se  colocaba los  #VASA :  vajilla, enseres de cocina de cerámica y loza ,  platos,  vasos, fuentes, cacerolas,  cazos, sartenes ...tazas, cuencos, cántaros, pucheros , orzas,ollas de barro,candil....

El vasar de mi tía era  diferente, un mueblecillo que tenía puertas con cristales, era la alacena de la recocina donde colocaba todo tipo de utensilios de cocina  y demás cacharros. Cerca solía estar la fresquera , muebles con una rejilla que contenía los alimentos frescos. Muy cerca , también, la artesa para amasar el pan. Los paños de algodón de color blanco abundaban por esas dependencias.

En la literatura. Delibes, Azorín, Pardo Bazán ,...utilizan" vasar "en su narración. Hacen alusión a un lugar cotidiano y  querido   de la casa de la  antigüedad al que te acercabas en la supervivencia de cada día a coger cosas necesarias  del anaquel para completar las tareas domésticas.

La mujer era la que más familiarizada estaba con todos estos objetos de uso y costumbres. La abuela , la madre y las hijas iban trasmitiendo y recogiendo de generación en generación el legado de  las tareas del hogar. En la dote del ajuar de  casamiento iba un lote de estos  cacharros que luego se colocaban en el vasar  y alacena.

Son tradiciones y costumbres populares de los ayeres. Testimonio etnográfico  de arte  decorativo. Conservados en algunas casas por los nostálgicos , pero desaparecido en la mayoría.

Canción de Manolo García  "  en un vasar dejar te quiero .. .nunca es tarde para echarse a la calle".

El vasar decoraba la cocina, la despensa y el comedor y guardaba lo cotidiano..  Pocos muebles había más , una mesa, sillas, el fuego y a veces un baúl. Unos espacios minimalistas y esenciales en los que lo nuclear era la convivencia familiar en torno  al fogaril y bancadas. Se contaban historias y los niños  jugueteaban alrededor  de los mayores.  

El Vasar.... ,cuando lo veo  me alegra, me transporta y me evoca  buenos recuerdos.

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