Desde Jaulín, si tomamos el camino dirección a Valmadrid, en la zona " este" del pueblo, a pocos metros de dejar el cementerio de la localidad, a la derecha nos topamos con un cerro dominante en el que se ubica el "Observatorio ornitológico de aves esteparias".
Se trata de una construcción estratégica ,cuya estructura esta compuesta de materiales locales, piedra y yeso, pintada en tonos ocres que mimetiza con los colores del paisaje estepario. Tiene forma rectangular como de una caseta abierta se tratase . En su pared principal se abren tres ventanales con vista directa a la montaña , Paneles y material gráfico informan y contextualizan al visitante sobre el enclave ecológico.Un auténtico balcón mirador desde donde se contempla el tránsito de aves esteparias.
Enfrente,la montaña. Una pieza singular paisajística del entorno rural de Jaulín. Se trata de un cortado de pared calcárea,rocosa, de época del Precambrico, cuyo topónimo es "PEÑARROYA". Es un lugar de interés para observar las diferentes especies. Habitada por diversidad de colonias de aves esteparias, sobretodo, rapaces y carroñeras que se situán en las oquedades de la roca soluble,a modo de nidos inexpugnables . Aves necrófagas que se alimentan de cadáveres muertos. Destacan halcones, águilas, buitre común y leonado, ganga, Cogujada Monteniva, Alcaraván, Collalba Rubia, Alondra Dupont, alimoches, Terresa marismeña,ortega, buhos...
Hay una época entre octubre y Mayo que es interesante observarlas, es el fenómeno Birdwatching o Birding, momento de paso de las aves migratorias, que allí reposan y se alimentan.
Su proximidad con los observatorios de Belchite "El Planerón "y " La Lomaza", refugio de fauna silvestre y reserva ornitológica, hace que tengan características muy similares en cuanto a las especies y al paisaje de suelos yesos y cucutas ( picos altos), donde las aves se situán.
El mundo de las aves es apasionante, épico e enigmático. Muchos son los interesados por la ciencia de la Ornitología, como parte de la zoología que estudia las aves silvestres en libertad . Es sorprendente la orientación de las aves para migrar de un lugar a otro, van en busca de mejor tiempo y comida,y tienen facilidad para volver al lugar de partida. " La curruca" emigra a Sur- África y vuelve al nido del que partió, en España.
Es un aprendizaje que lo van realizando poco a poco. Se sabe que es debido a su orientación en base a campos magnéticos de la Tierra (sonidos y ultrafecuencias), análogo al GPS ( satélites). Y a la información migratoria de sus padres , la llevan en el ADN. En el viaje migratorio utilizan para comer los diferentes humedales por los que pasan , humedales esenciales a perseverar( lagunas endorreicas abastecidas de aguas de lluvia, un ecosistema con fauna y vegetación típica, que afecta al ciclo vital de las aves). Jaulin tiene un importante humedal, es la Balsa del pueblo, sirve a las aves para hacer un " salto en el el camino". Desde tiempos pretéritos el hombre siempre ha observado las aves porque han estado implicadas en su activdad y en sus campos, puesto que forman parte del mismo ecosistema terráqueo. Acuden a lugares destacados como este ,con prismáticos y telescopios a observar las aves. Pero también es una opción de turismo rural, una alternativa placentera a su estancia en la localidad. Una experiencia única y privilegiada para observar , agradablemente,un amanecer o puesta de sol desde este observatorio de aves silvestres.
Espacio natural a 28 Km de Zaragoza , de alto valor ecológico, que se accede, desde Jaulín por el sendero del camino del cementerio.
Espacio natural a 28 Km de Zaragoza , de alto valor ecológico, que se accede, desde Jaulín por el sendero del camino del cementerio.
