LA JOTA DsE LA CINTA EN JAULÍN

Antiguamente en Jaulín se bailaba "la jota de la Cinta" . También  se bailaba en los  pueblos cercanos en los días de fiesta para dar solemnidad al momento.

Luis Miguel Bajén fundador del archivo de tradición oral en Aragón ha escrito el libro "Música de la Tierra ,.melodias,bailes y músicos populares en la provincia de Zaragoza". El libro recupera tradiciones como el dance de los desaparecidos bailes de las cintas de Aguilón,,Fuendetodos, Tosos y Valmadrid.

la jota es sentimiento aragonés,actitud ante la vida, el símbolo aragonés por antonomasia . Cualquier festejo en los pueblos empezaba y terminaba con una jota. Hubo un tiempo que sufrió rechazo, se le veía como algo rural por las clases medias.Más tarde se inicio un interés por la cultura popular y por todo lo aragonés.

"El baile  o jota de las cintas "se ha recuperado por las noticias de prensa publicadas a finales del siglo XIX. Cuenta que se bailaba en la plaza del pueblo en las fiestas. El Ayuntamiento y el clero colocado en lugar preferente presentan a los bailadores,mediante un expresivo saludo seguido de una breve danza. Prosigue a continuación al compás de la jota,el baile  por  parejas. Se ciñen el uno a la otra sin interrumpir el baile, en los brazos y el cuello, anchas cintas de seda multicolores. Suele ir al compás de la dulzaina y el tamboril. Bailan cinco o seis canciones

En los acordes de la banda de Encinacorba también se menciona este baile.
Se les obsequiaba desde los balcones con diferentes dulces

ARTURO AZUELA : DOS IDENTIDADES ,JAULÍN Y MÉXICO

ARTURO AZUELA nació en en la colonia Santa María La Ribera  en 1938 y murió en Mëxico en 2012. Hombre polifácetico, amante de las ciencias ,las humanidades y la música. Fue escritor de pluma bella y ligera en la ciudad de México. Escribió sobre el exilio español de 1939 , destacando su obra," El don de la palabra" publicada en 1984, y en la que fue su tesis doctoral publicada en la Universidad de Zaragoza, que lleva por título"Desde Xaulín ,historia de la ruta de Goya" publicada en 2009.  Emprendió la búsqueda de sus raíces aragonesas peregrinando por la ruta de Goya, para recuperar la tierra de sus antepasados y enriquecer su identidad  en ,Jaulín, Se hizo hijo del pueblo siendo su patria de adopción.
Todo esto fue posible porque en 1995 Enrique Gastón  se intereso por la historia de la familia Azuela que había llegado a Jalisco a finales del siglo XVIII, concretamente su abuelo Marcos  de la Azuela , que se marchó de Xaulín `porque se acabo la leña del pueblo y tuvo que cerrar la fábrica de vidrio que allí tenía.

Arturo Azuela vino a conocer Jaulín y los jaulineros y se quedo en Zaragoza a hacer un doctorado en ciencias sociales sobre Jaulín y su comarca.

En Jaulín la replaceta lleva su nombre"Los Azuela", ahí en el centro del pueblo con la bella estatua de la Odalisca.

Antonio de Azuela, antepasado, creo la fábrica de vidrio en Jaulin. Utilizaba  para la fabricación la manganesa. Jaulin estaba rodeada de carrascas que se fueron talando para  la fabricación del vidrio .

" Historia de la economía política de Aragón"

JAULÍN Y LAS CENCERRADAS EN EL PASADO

MI MADRE es una contadora de historias, le gusta recrearse  en el pasado y en cuanto estamos juntas hace moviola de su vida y empieza a relatarme batallitas.Es verdad que sabe perfectamente que soy una enamorada de esos relatos. Así que hablaré de una de ellas....."Las cencerradas" .

Me dice que las cencerradas en una época lejana eran de ¡aupa!, incluso de temer,  porque la gente actuaba de manera cruel . Era aquella una sociedad cerrada,puritana y conservadora donde la iglesia tenía su peso específico , cualquier cosa que se desviaba de lo pautado por ella suponia una gran explosión. Así que cuando fulanito y menganita se enamoraban ,siendo alguno de ellos viudo,tenian que andarse con cuidado y en secreto. Pero el pueblo ,muy listo , enseguida se apercibia de la novedad.

La noche que se casaban, a la salida de la iglesia ya tenían montado el el jaleo.Los mozos del pueblo tenian preparada la cencerrada que duraba varios días e incluso semanas. Se acompañaban de cencerros, latas, cacerolas , calderos, esquilos,sartenes....  que con un palo golpeaban produciendo los consiguientes efectos sonoros ,.tal era la estridencia ,que se escuchaba  por todos los lugares del pueblo. Estos ruidos  se intercalaban con cancioncillas populares en las que dos personas mantenían un dialogo de contenido hiriente ,del tenor siguiente :

- ¿ qué pasa hoy?
-Qué fulanito no quiere dormir sólo, qué tíene frío!
-¿Quién le calentará la cama?
-La menganita que aunque es legañosa ,le sobran calorias.


-¿Quién se casa ?
-Fulanito y menganita?
-¿ Qué le vaís a regalar?
-Un catre
-¿ Para qué? para que hagan el triqui-traque

les decìan los mayores disparates, burlas ,sin mesura,, un escándalo colectivo. Acudían por la noche debajo de la ventana del dormitorio  y allí se explayaban de manera grotesca. Cuando pasaba el tiempo y cesaba, los perjudicados lo olvidaban.

ANTTON IDIAZABAL : LAS ESCULTURAS DEL PARQUE DE JAULÍN

Nació en 14 de abril de 1954 y murió en 1912 en el pueblo Guipuzcuano de Idiazabal . Pintor , escultor  y ceramista de gran potencial creativo .  Intenta expresar en su obra lo sublime y grandioso del interior del ser humano mediante  la realización de figuras  curvas, sin fondo  y con dimensiones del recuerdo.  Realizo en los años  ochenta la esculturas del parque de Jaulín.

La piedra que utilizo en estos trabajos se extrae en el termino de Fuendetodos. Allí la roca se formó en un lago con numerosos gasterópodos cuyas conchas acumuladas en el fondo constituyen gran parte del material,  es la "caracoleña". Una  piedra caliza biostromall de gasterópodos con frecuentes pasadas arenosas de tamaño grueso.tiene una elevada porosidad por los habitáculos huecos de la concha y .pertenece a la época del "Mioceno".Piedra muy valorada desde ´los romanos. La presa de Almonacid de la Cuba tiene la misma formación. con estos mismos sillares. En Zaragoza el puente de piedra la Seo,y el Pilar tiene este mismo codiciado material.

las imagenes representan las diferentes esculturas realizadas por ANTTON  IDIAZABAL para  el parque de la balsa de Jaulín, fue en la Fiesta del árbol de 1989 cuando se inaguró el monumento a SAULINO ,caudillo íbero fundador del pueblo y predecesor del Jaulín actual . Aparecen los diferentes miembros del Ayuntamiento junto a su alcalde ALFREDO  BURILLO.

MAXIMO MARTINEZ, el ultimo esportonero de Jaulin

MÁXIMO,  fue el último miembro de una familia  de esportoneros en el municipio de Jaulín . Sus antepasados procedían del municipio turolense de Libros.que llegaron en el siglo XIX , donde se asentaron y desarrollaron el trabajo artesanal de generación en generación,

En una sociedad eminentemente rural y agraria,dominada por la costumbre,el padre enseñaba la pauta del trabajo a los hijos y se encargaba de dar continuidad al oficio familiar.Les enseñaba a producir aperos destinados a ese mundo agropecuario.

El esportonero utilizaba el esparto como materia prima de su trabajo .Es una planta gramínea "ligeum spartum" , mata de poca altura que abunda en los suelos yesosos de la zona central árida del valle del Ebro  y crece en las vaguadas. Pero el mejor esparto conocido es el"stipa tenacísimo" que tan sólo se da en el rodal de Jaulín. Su calidad es óptima ,puesto que es ,dúctil, flexible , resistente y sencillo en la aplicación de técnica y herramientas.

El esparto tenía que estar la noche de antes a remojo en agua ,y siendo maleable se realizaba una trenza ancha ,llamada "yata"compuesta de quince canales trenzados entre sí (siete a cada lado y uno en medio).La yata se cosía y se le daba forma según el apero que se realizase .Lo más común que se hacía era el esportón o serón para burros y caballerías, pero también cenachos, capazos y capacetas,fencejos,persianas,esteras.....

Con la evolución de la tecnología  esta profesión ,como muchas otras ,(herreros,soguero,guarnicionero,colchonero,pelaire,capadores,matachínes...) han deesaparecído y quedan como oficios artesanales ,recordados y altamente valorados.

JOSE MORENO

JOSÉ MORENO

Cuenta que estando en un pueblo de Aragón , llamado Jaulín, como prisionero de guerra del franquismo y haciendo carreteras, una noche estaba descansando y se puso a cantar canciones del Pais Vasco y gritó  : "Gora Euzkadi askatuta!" , se tuvo que esconder y sus compañeros fueron encarcelaos en  el Ayuntaamiento del pueblo.

JAULÍN municipio aragonés perteneciente a la comarca de Zaragoza y habitado por aproximadamente 300 personas. Emplazado a la derecha del río Ebro, situado en el valle del Huerva. 
Su altitud : 508 metros sobre el nivel del mar , dista a 28 Km de la ciudad de Zaragoza. Su gentilicio jaulinero.
Jaulín hasta  el año 1975 se abasteció de agua de dos balsas , una más alejada del pueblo para consumo humano y otra a pie de pueblo para los animales,   hasta que  el sondeo de un pozo por parte de la Diputación Provincial permitió su canalización y la llegada de agua corriente a la localidad.

  Jaulín está situado en la ruta de Goya con desvío en la carretera Valencia a la altura de Botorrita. Pasados ocho  kilómetros esta el pueblo a la izquierda .En el centro del casco urbano se encuentra la plaza del Ayuntamiento que divide el barrio alto y bajo, Allí está  su emblemático Ayuntamiento o Casa Consistorial  de estilo renacentista aragonés con galería de arcos de medio punto  y   ladrillo en el remate de la fachada , data de 1889.  De la Plaza arranca la calle Joaquín  Rabinal de Val  que conduce a la iglesia parroquial de la Natividad caracterizada por su retablo barroco del  S.XVI y dos lienzos de la escuela aragonesa que representan la Coronación de la Virgen y San Juan bautista. Tíene una torre de planta cuadrada  y cúpulas que corresponden a otras capillas de los laterales de una única nave. Contiguo a la Iglesia había hasta hace poco un cementerio usado hasta finales del s.XIX.

Su actividad económica es la agricultura y la ganadería.
Su entorno natural son estepas del valle del Ebro, romero, tomillo,pino carrasco, coscoja.....

Las fiestas patronales son el 2 de junio en honor a San  Marcelino ,  el 8 de septiembre  se celebra la Natividad de Nuestra  Señora y  San Blas en el mes de febrero (carros engalanados como auténticaas carrozas dirigidos por los hombres que luego merendaban todos juntos ).

La primera noticia sobre jaulín   es de 1182 ,se cita a " don Ioan de Xaulín (documentos del Pilar).
Entre 1196 y 1197,Pedro de Panzano, abad de juncería, dio carta de población a quienes quisieran asentarse en Jaulín. En 14 de agosto de de 1217,el abad Raimundo ,del monasterio de Rueda,ofreció carta de población " en su villa de Jaulín", El 7 de marzo de 1235 fue dado a Jaime I de Aragón a cambio de otros bienes y este a su vez lo dio  en deudo a Peregrín de Atrosillo el 5 de abril de 1252. En 1459 era propiedad de Juan Fernández de Heredia.